跳至正文

我为进博狂丨“不会卖冰淇淋的球员不是好厨子!”

“还好咱俩是老朋友,不然‘鸽’了这么多次,真的会‘友尽’。”记者发信息给他。

奥兹坎说,借进博会这个大平台,土耳其冰淇淋品牌MADO能够被更多中国消费者所了解。

但在同一年,8000多公里外的中国“小县城”义乌,为他开启了人生的另一扇门。

奥兹坎说,他喜欢和不同国家、不同文化的人谈论美食,听他们对自己餐厅食物的称赞。

身边有很多在义乌做生意的朋友,他们说可以去义乌开一家土耳其餐厅。因为越来越多外国人去义乌,却找不到能做出家乡味道的餐厅。

“中国人对土耳其饮食文化不太了解,直到2002年世界杯,因为土耳其和中国分在了同一小组。”奥兹坎笑道。

2017年,他在餐厅隔壁租下新店面,引进土耳其百年冰淇淋品牌,开了首家冰激凌主题的MADO西餐厅。

首届进博会上土耳其冰淇淋受到了追捧,“有非常多的洽谈合作意向。”奥兹坎说。

“争取把MADO冰淇淋在全中国各大城市开1000家分店。”奥兹坎的雄心写在脸上。

“很快就要在杭州开第一家土耳其冰淇淋店了。”奥兹坎说,这是进博会带给我的机会。

“一个国际知名酒店集团的CEO约了我在广州见面,这是我在进博会得到的一次非常重要的机会。”他说。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注